Ellie...

... hatte heut einen wichtigen Termin beim Friseur ;)

Wie klein und zart sie jetzt wieder aussieht... <3

Beerige Ernte...

... aus unserem Garten

Eine ganze Menge Beeren konnten wir dieses Jahr ernten:

2,1kg rote Stachelbeesren
1,1kg weiße Stachelbeeren
0,6kg rote Johannisbeeren

Sie wurden zu Konfitüre verarbetet. Zur Mix-Kofitüren kamen noch nach Lust und Laune Sauerkirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren, Aprikosen und Grapefruit dazu.

 

Freche Früchtchen und Erntehelfer

 Beeren und Konfitüre

Ganz lieber Frühstücksbesuch...

... war heute bei mir zu Gast.

Dafür habe ich mich mal an Dinkelbrötchen mit Übernachtgare getraut. Sie sind super lecker geworden! Ich werde sie auf jeden Fall nochmal backen, dann mit etwas veränderter Backtemperatur und Zeit. Die Temperatur werde ich nach 10min auf 210°C reduzieren und dann ca. 10min länger backen.
Das Rezept dafür hatte ich von hier. Dazu gab es dann die leckere Konfitüre :)